Szatkownica MKJ3 250.1 firmy Ma-Ga to maszyna służaca do krojenia wszystkich rodzajów warzyw i owoców, jak również jest wykorzystywana do rozdrabniania żółego sera. Urządzenie zasilane jest z sieci trójfazowej (400 V/50 Hz) oraz posiada regulację obrotów szatkowania w zakresie od 0 do 280 obr/min. Dzięki tej funkcji możliwe jest jeszcze bardziej optymalne dopasowanie szatkownicy do rodzaju rozdrabnianych produktów.
Zaletą pracy z urządzeniem jest znaczne obniżenie kosztów oraz czasu przygotowania posiłków dla Twoich klientów. Wysoka jakość oraz wydajność jej działania sprawia, że szatkownica MKJ3 250.1 znajduje odbiorców w placówkach zbiorowego żywienia (np. restauracjach, hotelach, szpitalach, stołówkach, pizzeriach, barach szybkiej obsługi, jednostkach wojskowych, barach sałatkowych, zakładach przetwórstwa owocowo warzywnego oraz w kuchniach cateringowych).
Obejrzyj film obrazujący zasady działania szatkownicy
Maszyna firmy Ma-Ga posiada magnetyczne wyłączniki bezpieczeństwa uniemożliwiające włączenie napędu przy zdjętej pokrywie lub otwartym dociskaczu. Projektanci położyli szczególny nacisk na bezpieczeństwo i higienę pracy osób obsługujących szatkownicę, dlatego przy każdym otwieraniu dociskacza, w celu napełniania szatkownicy żywnością, maszyna automatycznie się wyłącza.
Technologia produkcji tego urządzenia została dopracowana w taki sposób, aby było ono możliwie najprostsze w utrzymaniu czystości (elementy zewnętrzne oraz wewnętrzne posiadają płynne przejścia dzięki czemu resztki produktów spożywczych nie gromadzą się niepotrzebnie w szczelinach).
Dodatkowo istnieje możliwość zakupu tarcz tnących o średnicy 264 mm (więcej na ten temat znajdziesz w sekcji "Wyposażenie dodatkowe opcjonalne"). Ich wymiana jest bardzo prosta - montuje się je na wałku wyjściowym przekładni poprzez zamek bagnetowy.
Podstawowe informacje:
- intuicyjna, super prosta w obsłudze
- wykonana z nierdzewnych materiałów
- przeznaczona do użytku w marketach, cateringu i gastronomii
- idealna do krojenia warzyw oraz twardszych owoców
- średnica tarcz tnących 264 mm, dopasowanych do Państwa potrzeb
- regulacja obrotów od 0 do 280 obr/min
- wydajność: 150-250 kg/h w zależności od tarczy
Wyposażenie dodatkowe opcjonalne:
- pakiet startowy 2 szt. tarcz tnących: wiórki 2 mm, plastry 2,5 mm
- pakiet startowy 4 szt. tarcz tnących: wiórki 2 mm i 3 mm, miazga, plastry 2,5 mm
- pakiet startowy 6 szt. tarcz tnących: wiórki 2 mm i 3 mm, miazga, plastry 2,5 mm, frytka 6x6, tarcza sierpowa
- osobne tarcze: plastry, wiórki, miazga, tarcza sierpowa, kostka, frytki, słupki
Powyższy opis stanowi utwór w rozumieniu ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych (Dz. U. z 2006 r. Nr 90 poz. 631). Zabrania się kopiowania, powielania, oraz rozpowszechniania jego treści na użytek komercyjny.
model: | MKJ3-250 Ma-Ga |
wymiary gabarytowe: | 596 x 464 x 606 mm |
waga urządzenia netto: waga urządzenia bez opakowania i zabezpieczeń niezbędnych do transportu | 28 kg |
rozstaw nóżek: | 225 x 269 mm |
średnica koła tarczy tnącej: | 264 mm |
moc: | 550 W |
prędkość obrotowa tarczy tnącej: | 0-280 obr / min |
zasilanie: | 400V 50 Hz 3 fazy |
Dla kogo: | Gastronomia ,
Hotel ,
Stołówka |
Gwarancja 12 mies.
Gwarancja 12 miesięcy