Kurtyny powietrzne do stołówek
Drzwi do kuchni otwierają się dziesiątki razy dziennie. Ruch powietrza, przeciągi, różnice temperatur wpływają na komfort gości i warunki pracy personelu. Właśnie dlatego kurtyny powietrzne do stołówki stają się coraz częściej standardem, a nie luksusem. W Eladex znajdziesz urządzenia, które pomagają utrzymać optymalną temperaturę, ograniczają straty energii i tworzą wyraźną granicę między przestrzeniami – bez potrzeby zamykania drzwi.
Kurtyny powietrzne do stołówki – skuteczna kontrola temperatury
Aby zapewnić stabilną temperaturę, montuje się kurtyny powietrzne do stołówki. Tworzą niewidoczną barierę, która oddziela wnętrze od przeciągów, upału czy chłodu, nie blokując przy tym swobodnego przejścia. Goście nie marzną, personel nie przegrzewa się w kuchni, a system grzewczy lub klimatyzacja nie pracuje na próżno.
Zasada działania jest prosta – silny, skierowany strumień powietrza tworzy barierę na wejściu. Nie jest to fizyczna przeszkoda, lecz dynamiczna zasłona, która zatrzymuje wymianę powietrza między pomieszczeniami. Tego typu rozwiązanie doskonale sprawdza się szczególnie latem, kiedy zależy nam na utrzymaniu chłodu wewnątrz – wtedy świetnym wyborem okazuje się kurtyna powietrzna chłodząca, która skutecznie wspiera pracę klimatyzatorów i podnosi komfort przebywania w jadalni.
Dzięki swojej konstrukcji kurtyny powietrzne do stołówki łączą dwa pozornie sprzeczne cele – chronią wnętrze przed warunkami zewnętrznymi, a jednocześnie nie zamykają dostępu. W praktyce oznacza to mniejsze zużycie energii, lepsze samopoczucie gości i personelu oraz mniej zanieczyszczeń przedostających się do środka.
Jak dobrać odpowiednią kurtynę powietrzną do stołówki?
Najważniejsze są trzy czynniki: wysokość i szerokość wejścia, sposób jego użytkowania oraz natężenie ruchu. Kurtyna powietrzna powinna pokrywać cały otwór drzwiowy silnym, równomiernym strumieniem powietrza, który skutecznie oddzieli strefy temperaturowe bez utrudniania przejścia. Im wyższy montaż, tym większa moc urządzenia będzie potrzebna.
W miejscach o dużym natężeniu ruchu – jak stołówki pracownicze czy szkolne – warto rozważyć zastosowanie modeli z dodatkowymi funkcjami. Kurtyna powietrzna z nagrzewnicą idealnie sprawdza się w sezonie jesienno-zimowym.
Ważne jest też dopasowanie kurtyny do charakteru pracy kuchni i rytmu dnia – inne potrzeby będzie miała mała stołówka z jednym wejściem, a inne obiekt z ciągłym ruchem między kuchnią, zapleczem i salą jadalną. Dobrze dobrana kurtyna powietrzna do stołówki działa niezauważalnie, ale jej efekt widać od razu – w niższych kosztach ogrzewania, lepszym samopoczuciu personelu i gości oraz większej higienie powietrza w pomieszczeniu.
